17 грудня - день Варвари. На Варвари не можна було прати, білити чи глину місити, — тільки вишивати. У цей день дівчата збиралися разом, молилися і вишивали долю… Адже саме в ці дні ворожили на врожай, на долю, спостерігали за погодою.
Народна легенда говорить, що у Варвари були золоті руки, вона красиво вишивала і вишила ризу самому Ісусу Христу. Сідаючи за рукоділля, жінки говорили так: „Свята Варвара золотими нитками Ісусові ризи шила і нас навчила“.
Дівчата на Варвару проводили традиційні ворожіння на судженого. Українські господині в старовину варили вареники на Варвару, пекли пироги з маком, варили узвар і кутю.
17 грудня вважається „поворотом на весну“, але саме на цей день зазвичай припадає початок найсильніших морозів: „Прийшла Варвара - бережи ніс та вухо“. У народі помітили, що на Варвару день починає збільшуватися - „Варвара ночі вкрала“.